大甲芋頭節辦芋頭評鑑冠軍頭銜落在外埔 大甲農民籲請要分開比賽才公平
【記者陳榮昌大甲報導】大甲芋頭節舉辦芋頭評鑑，結果今年冠軍為外埔區拿走。三年來的芋頭評鑑，種植近五百公頃的大甲都與冠軍絕緣，怎麼會這樣？有農民不滿的指生產履歷、產物源頭追溯的芋頭，與一般採用化學原料的種植，所生產的果實品質差異極高，連在一起比賽，提升傳康安全品質的芋頭就虧大了，根本未比就輸了一大節。
大甲農會每年在九月間都會舉辦一場隆重的芋頭節，其中芋頭評鑑被農民視為榮譽及提升品質、價格主要關鍵，因大甲種植芋頭近五百公頃面積，冠軍前兩年被大安取走，今年又被外埔區摘下，難怪大甲農民會火大，年年都輸給才一百多公頃的大安及外埔，這口氣實難燕下。
依種植芋頭大甲農民指出，大甲芋頭有q、鬆、高殿粉好品質，是國內相當出名高品質的農作物，一般火鍋店、冰品、料理及食用材料，都會選擇大甲芋頭，唯大甲農會為迎合政府及消費者所需要吃得健康又安全的艼頭食品，三年前開始推廣農民做生產履歷及產物來源追溯，推動有機或無毒種植，唯生產的果粒較小、殿粉品質上，實無法與一般種植相比，致三年來芋頭評鑑，大甲都與冠軍絕緣。
農民說，農民做生產履歷等手續，是一種對消費者安全負責的態度，卻沒有得到好報，運到拍賣市場也沒有優惠拍賣處理，評鑑競賽怎能與一般種植相比，實在不合理，希望明年的芋頭評鑑，有必要不同種植分開比賽，才能凸顯生產履歷及產物來源追溯之優點，輸贏都能讓芋農心服口服。
大甲農會每年在九月間都會舉辦一場隆重的芋頭節，其中芋頭評鑑被農民視為榮譽及提升品質、價格主要關鍵，因大甲種植芋頭近五百公頃面積，冠軍前兩年被大安取走，今年又被外埔區摘下，難怪大甲農民會火大，年年都輸給才一百多公頃的大安及外埔，這口氣實難燕下。
依種植芋頭大甲農民指出，大甲芋頭有q、鬆、高殿粉好品質，是國內相當出名高品質的農作物，一般火鍋店、冰品、料理及食用材料，都會選擇大甲芋頭，唯大甲農會為迎合政府及消費者所需要吃得健康又安全的艼頭食品，三年前開始推廣農民做生產履歷及產物來源追溯，推動有機或無毒種植，唯生產的果粒較小、殿粉品質上，實無法與一般種植相比，致三年來芋頭評鑑，大甲都與冠軍絕緣。
農民說，農民做生產履歷等手續，是一種對消費者安全負責的態度，卻沒有得到好報，運到拍賣市場也沒有優惠拍賣處理，評鑑競賽怎能與一般種植相比，實在不合理，希望明年的芋頭評鑑，有必要不同種植分開比賽，才能凸顯生產履歷及產物來源追溯之優點，輸贏都能讓芋農心服口服。
發佈日期: 2017-09-25
新聞分類: #生活 #台中市
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